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Blasi Cantina
Grechetto
Umbria IGP Grechetto
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Vino bianco piacevole, armonico e fresco da uve 100% Grechetto proveniente dalla zona di Umbertide (PG). Fermentazione a bassa temperatura (14-16°C) in vasche d’acciaio senza malolattica. Affinamento su fecce fini per 3-4 mesi, poi in bottiglia per almeno 4-5 mesi. Caratterizzato da sentori di frutta a polpa bianca e un’importante acidità agrumata. Vino di medio corpo, buona evoluzione fino a 3-4 anni.
- Anno: 2025
- Grado alcolico: 13% vol
- Abbinamenti: Aperitivi e pasti leggeri. Antipasti di pesce, crostacei, formaggi freschi o semi-stagionati, carpaccio di carne rossa.

