Azienda Gianni Moscardini
Sileno
Costa Toscana IGT
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Il Sileno Cabernet Franc 2023 di Gianni Moscardini è un’espressione pura ed elegante del vitigno, coltivato su suoli magmatico-vulcanici e calcarei nella Costa Toscana. La vinificazione, con un 10% di grappolo intero e lieviti indigeni, esalta la freschezza aromatica. Al naso e al palato dominano note di piccoli frutti rossi e neri, maturi ma croccanti, supportate da un tannino fine e una vibrante acidità. L'affinamento in anfore di cocciopesto conferisce equilibrio e una beva invitante e profonda. Vitigni: 100% Cabernet Franc.
- Anno: 2023
- Grado alcolico: 13,5% vol
- Abbinamenti: Formaggi di media stagionatura, primi piatti al ragù di carne, lasagne, piatti a base di funghi.
